Campagne de communication sur la consommation de fruits, légumes et plantes sauvages de nos potagers et de nos forêts
L’office cantonal de la santé mène actuellement une action de sensibilisation sur les risques liés aux parasites alimentaires, en particulier l’échinococcose alvéolaire. Cette maladie est transmise par un parasite qui peut être ingéré en consommant des fruits, légumes et plantes sauvages potentiellement contaminés.
Pour plus d’information, vous pouvez consulter leur site internet et le dépliant ci-joint.
